ラーメンの味を生かすも殺すも、麺次第!!まさに「わたなべ製麺所」の麺は、スープの味を生かし、美味しさをプラスする、素晴らしい麺です。
美味しさのためには、手間暇をいとわない「わたなべ製麺所」から、お得な「ご家庭ラーメンセット」のご紹介です。セット内容は、
1 つけ麺用の太麺(1人前200g×10 魚介豚骨醤油味スープ付)は、つけ麺用に仕上げた、もっちもちの太麺です。茹で上げたあと冷水にさらしてもツルツル、シコシコの食感で、濃厚なつけ汁と相性抜群です!
2 博多系極細麺(1人前100g×10 とんこつスープ付)は博多とんこつ系スープに合わせた、歯ごたえサクサク、非常に硬めに仕上げた極細麺です!
3 真空玉子麺の太麺(1人前150g×10 みそスープ5食分・塩スープ5食分付)は非常によく熟成したような生地に仕上げた、ワクワクするようなコシが強い麺です。
4 わたなべのじゅーじゅー焼きそば(2人前×2 ソース付)は高温高圧で一気に蒸した後、今も昔も変わらない手作業で行っているため、出来上がった、もちもちっとした太麺は、旨味を吸いやすくジューシーな味わいになっています。
以上の4種類をセットにした、贅沢な麺セット、ご贈答用、もしくはご家庭用にいかがでしょうか?